Philippe Modat
Appellations
Côtes du Roussillon Villages Caramany,
IGP Côtes Catalanes,
Côtes du Roussillon Rosé,
Côtes du Roussillon Blanc,
Cépages
Syrah, Carignan, Grenache noir , Muscat d'Alexandrie , Muscat petits grains, Cinsault, Grenache blanc, Viognier, Roussanne
Superficie
19 ha autour de Cassagnes
Culture
Bio AB, biodynamie
Récompenses et Mentions
Bettane & Desseauve 2023 ** "Viticulture irréprochable, vinifications respectueuses"
Philippe Modat du Domaine Modat nous fait le grand plaisir de revenir cette année.
Ce domaine bio du Roussillon est une valeur sûre, et il jouit d'une jolie réputation plus que méritée.
Produits désherbants abandonnés, labour et travail des sols, enherbement de la vigne, vendanges manuelles.. sont autant de choix qui font qu'aujourd'hui les vins du Domaine Modat sont autant atypiques qu'hors normes.
Les vins rouges sont puissants et élégants.
Les blancs complexes et fruités.
La presse et les critiques ne s'y trompent pas :
Comme Avant 2017 - Côtes de Roussillon Villages Caramany
-Bettane et Desseauve 2023 : 89/100
Le Plus Joli 2018- Côtes de Roussillon Villages Caramany
-Bettane et Desseauve 2023 : 93/100
Les Lucioles - Côtes Catalanes blanc 2020
-Bettane et Desseauve 2023 : 88/100
Et bien plus encore... Allez, venez gouter un petit Modat'amour 🙂 !
Domaine Modat
Philippe Modat
PRESENTATION
"Une valeur sûre du Roussillon"