La Folie Lucé

Loïc Terquem

Loïc Terquem

Appellations
Saumur
Côteaux de Saumur
Cépages
Cabernet Franc, Chenin,
Superficie
4 ha
Culture
Bio certifiée Ecocert
Récompenses et Mentions
Le Point Special Vins Sept 2016 - RVF - Guide Dussert Gerber

Loic Terquem dirige la Folie Lucé, depuis 2009, sur 4 hectares de vignes pour la production de Saumur rouges, blanc sec, pétillant et liquoreux.

Vigneron engagé, il délivre de profondes cuvées.
Les rendements sont bas. De la vendange aux travails des sols, jusqu'à l'élevage en barrique, tout est mis en oeuvre pour offrir des vins denses et ciselés.

Sa recherchée "L'Ecart" de chenin sec exprime bien la typicité des terroirs argilo calcaires du saumurois; elle séduit par ses arômes intenses dans une bouche ronde et minérale. Ses saumurs rouges sont de très belles factures. "Encore" c'est la finesse avec une fraicheur gouleyante et croquante ligérienne puis "Autrement" apporte un cabernet intense et puissant, c'est un grand rouge de Loire qui évoluera plusieurs années avec bénéfice en cave.

Loin des génériques vins de l'appelation, Loic Terquem est un artisan vigneron chevronné et appartient à ceux qui font les mots de Jacques Puisais "Un vin juste doit avoir la gueule de l'endroit et de l'année où il est né, et les tripes de celui qui l'a fait "!
"Ceux qui font bouger la Loire"
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