Mélanie et Thomas Haguenin
Appellations
Fronsac
Vin de France
Cépages
Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Superficie
5,2 ha
Culture
Agriculture biologique certifiée
Récompenses et Mentions
Revue Tanins ; Guide la Tulipe Rouge ; Guide Hachette ; Decanter
PRESENTATION
C’est une famille entière qui s'est lancée dans la production de vin bio en 2015. Venant d'horizons différents, Mélanie et Thomas + Dieter et Rose-Marie se sont associés pour faire revivre le Château l'Escarderie, une propriété datant du XIXeme siècle.
Les vins sont élaborés sans intrants, selon le mode de vinification biodynamique, avec l'aide ponctuelle de deux chevaux de trait (appartenant à la famille) pour certains travaux.
Les cuvées sont très variées, allant du traditionnel revisité (élevage barrique et amphore) à la cuvée vinifiée et élevée 100% en amphore, en passant par le pétillant naturel rosé et le clairet, il y en a pour (presque) tous les goûts.
Ajoutez à cela un terroir magique en coteaux face à la rivière Dordogne, un magnifique bâtiment rénové avec amour et des actions pour favoriser la biodiversité (haies, agroforesterie), et vous comprendrez la passion qui les anime !
Le critique de vin J. Gagnez dans l'émission "On va déguster" sur France Inter a encensé la cuvée "Passion 2019, d'un rapport qualité prix exceptionnel".
Récompenses :
- Guide Hachette 2026
* Cuvée Amphora 2022 3*
- Guide Hachette 2023
* Cuvée Passion 2019 2*
- Decanter Juin 2025
* Cuvée Clair de lune 2024 - 92/100
- La tulipe rouge :
* Fronsac 2017
Château L’Escarderie
Mélanie et Thomas Haguenin