Château Montels – Dames de Sarrasi

PRESENTATION :

Bruno Montels est une des figures qui portent l'appellation Gaillac.

Etabli en 1985, le domaine Château Montels est situé à Souel, sur le plateau calcaire de Cordes à environ 300m d'altitude, favorisant la finesse des vins et une maturité plus lente.

Le plus grand respect est apporté au travail de la vigne: de l'entretien traditionnel des sols avec enherbement aux vendanges manuelles avec tri sélectif.

Le style est unique. Le terroir mis en valeur.
Et le résultat est là.

Depuis 20 ans, le Château Montels est pratiquement cité tous les ans dans le Guide Hachette des Vins, Les rouges comme les blancs, tranquilles et doux.

Blanc - Cuvée Les trois chênes - "Ce vin bien bâti est à la fois vif et puissant, ample et doux (fruits confits), complet et complexe." - Guide Hachette des vins 2011
Rouge - Cuvée Secret de Saint André 2012 plébiscitée - "Cette cuvée a fait l'unanimité [...] Un modèle d'harmonie." - Coup de Coeur Guide Hachette des vins 2016

A noter que la politique de vente du domaine est presque exclusivement réalisée en direct, à la cave, ce qui rend le Château Montels peu connu des professionnels et rare en pays nantais.
Avec l'arrivée de Marie Montels, la fille de Bruno, le domaine prend progressivement le nom de "Dames de Sarrasi", les étiquettes se modernisent, de nouvelles cuvées apparaissent dont un pur "Loin de l'Oeil" extrêmement intéressant.

https://www.facebook.com/Ch%C3%A2teau-Montels-Bruno-et-Marie-Montels-103891661354979/