Château Lamartine

Lise et Benjamin Gayraud

Lise et Benjamin Gayraud

Appellations
Cahors
Cépages
Essentiellement malbec, mais aussi tannat et merlot sur les rouges et chardonnay, chenin et viognier pour les blancs
Superficie
37 ha
Culture
Agriculture et vinification traditionelles - Vendanges manuelles et mécaniques - Âge moyen des vignes : Vieilles vignes de 40 à 55 ans
Récompenses et Mentions
Guide Hachette 2** (Vin remarquable) - Decanter - Wine Enthusiast - Coup de Coeur RVF - Bettane et Desseauve 2019 2**

On a longtemps redouté des vins épais et lourds sur cette appellation mais Cahors en plein renouveau, cultive dorénavant un fruit rouge bien mûr en revendiquant les épices douces.

Les vignes de 40 à 55 ans sont plantées sur les plus vieilles terrasses de la vallée du Lot avec une exposition Sud. Leurs sols, d’argile et de calcaire sont synonymes de fraicheur.

Partisans de vinification dans l’air du temps, sans soufre, avec pigeage et des fermentations à basse température, Lise et Benjamin cherchent à préserver la fraîcheur du fruit sur leur cuvée Tandem hors de sentiers battus. Tandem c’est un “100% Malbec mais aussi 100% Fruit”.

Le vin coule dans nos veines.

Et c’est un sang fougueux plein de talents. La cuvée pure tannat issue des vieilles vignes vient de rendements faibles car nos vignerons privilégient la concentration au profit de l’extraction. Ce n’est pas qu’une affaire de famille depuis 4 générations, au Château Lamartine un vent nouveau aux saveurs d’arômes de griottes et de chocolat souffle dans leurs flacons.

Récompenses:
- Le Guide Hachette des vins salue une nouvelle fois la qualité de leurs Vins avec 2 étoiles pour la Cuvée Particulière (2015).
- Coup de cœur du Guide Vert de la Revue des Vins de France - RVF Février 2019 Cuvée Particulière (2015): 14.5/20
- Wine Enthusiast récompense la Cuvée Particulière et Expression (2011) avec 93 Points
- Bettane et Desseauve 2** 2019 : Cuvée Cahors Cuvée Particulière (2015): 14/20 - Cahors Cuvée Expression (2015): 15.5/20 Très prometteur
- Decanter 93/100, Concours des Vignerons Indépendants Médaille d'Or Guide

Bienvenue aux Vertivinies pour cette première visite !
Ils se définissent ainsi : « Notre Tandem frère et sœur est notre force, nos terroirs sont notre richesse. Notre idée : une viticulture toujours plus propre, des vins toujours plus fins. »
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