Loïc Terquem
Appellations
Saumur
Côteaux de Saumur
Cépages
Cabernet Franc, Chenin,
Superficie
4 ha
Culture
Bio certifiée Ecocert
Récompenses et Mentions
RVF 2021, 2019 - Le Point Special Vins Sept 2016
Loic Terquem dirige la Folie Lucé, depuis 2009, sur 4 hectares de vignes pour la production de Saumur rouges, blanc sec, pétillant et liquoreux.
Vigneron engagé, il délivre des vins d'un sacré niveau.
Les rendements sont bas. De la vendange aux travails des sols, jusqu'à l'élevage en barrique, tout est mis en œuvre pour offrir des vins denses et ciselés.
Sa recherchée "L'Ecart" de chenin sec exprime bien la typicité des terroirs argilo calcaires du saumurois; elle séduit par ses arômes intenses dans une bouche ronde et minérale. Ses saumurs rouges sont de très belles factures. "Encore" c'est la finesse avec une fraicheur gouleyante et croquante ligérienne puis "Autrement" apporte un cabernet intense et puissant, c'est un grand rouge de Loire qui évoluera plusieurs années avec bénéfice en cave.
Loin des génériques vins de l'appelation, Loic Terquem est un artisan vigneron chevronné et appartient à ceux qui font les mots de Jacques Puisais "Un vin juste doit avoir la gueule de l'endroit et de l'année où il est né, et les tripes de celui qui l'a fait "!
Pas beaucoup de références récentes. Pas sûr que Loïc Terquem présente beaucoup ses vins à la presse et aux guides. Quoi qu'il en soit les dégustations de l'an dernier ont montré des vins qui gagnaient de plus en plus en précision. Les arômes de poire et de pain grillé, les jolis volumes, la salinité et la tension de la cuvée l'Ecart 2020 en fait un des plus remarquables Saumurs.
Les 5 du vin 8/02/2023 : La Folie Lucé Encore 2020 : "Le plaisir du fruité noir et du floral " ; "Un vin qui fait penser au printemps".
RVF juin 2021 : La Folie Lucé 2018 = 89/100 : "Une étonnante fraîcheur sur ce millésime solaire"
Domaine de La Folie Lucé
Loïc Terquem
PRESENTATION